เมนูแรก อย่าว่ากันนะคับ ที่มากินบะหมี่ฮ่องกง แต่ดันสั่งบะหมี่ต้มยำ คืออยากรู้ว่ารสชาดเป็นยังไง
ตอนเขาเอาบะหมี่มาเสริ์ฟก็ตกใจเหมือนกันคับเพราะชามใหญ่มาก และก็กินไม่หมดจิงๆ เหลือเส้นบานเบอะ
ซึ่งจิงๆ สามารถขอถ้วยแบ่งได้นะคับ เพราะเห็นโต๊ะข้างๆก็ทำกัน
เส้นบะหมี่ที่นี่ดูคล้ายเส้นขนมจีน เลยดูเหมือนเฝอเวียดนามเหมือนกัน
ส่วนรสชาดก็อร่อยดีคับ แต่ติดหวานไปนิดนึง ถ้าลดหวานอีกนิดจะเพอร์เฟกต์มาก
ส่วนชามนี้เป็นบะหมี่ spicy ให้เราเลือกระดับความเผ็ดได้
มีกระดูกหมูที่เคี่ยวมาจนนุ่มสุดๆ + เต้าหู้ไข่
ขอบอกว่าอร่อยคับ ชอบ ชอบ
ปิดท้ายด้วยบะหมี่หน้าหมูทอด + เต้าเจี้ยว
ชามนี้ก็อร่อย ไม่ผิดหวังคับ
ส่วนน้ำเราเลือกชามะนาวอีกแล้วคับ เพราะอยากดับกระหาย อีกอย่างทางร้านก็เล่นเสิร์ฟชาร้อน (แค่บะหมี่ก็ร้อนปากลวกแล้ว ยังเสิรฟชาน้อนอีก งงได้อีก) แต่ก็เป็นธรรมดาคับเพราะร้านอาหารที่ฮ่องกง มาเก๊าจะเสริฟชาร้อนตลอด หากต้องการอะไรเย็นๆต้องจ่ายตังค์อย่างเดียวเริ่มที่ 10$ อัพ
ขอบอกว่าชามะนาวที่นี่สู้ที่มาเก๊าไม่ได้คับ ทางโน้นอร่อยกว่ามาก
หลังจากนั้น เราก็ไปเที่ยวกันทั้งวัน จนพอใกล้ๆ 2 ทุ่ม ก็มา stand by รอชมการแสดงแสงสีจากตึกต่างๆ ริมอ่าว victoria ชื่อ A symphony of lights
นี่เองคับ ก็มีโอกาสเจอ Mister Softee แฟรนไชซ์ขายไอศครีมชื่อดังที่หนังสือ...ฮ่องกง..คู่มือเที่ยวตามใจ ชอบ..แนะนำว่าต้องหาลองทานให้ได้
แต่ปัญหาคือ มันไม่มีที่อยู่แน่นอน เพราะจะเป็นรถแวนซึ่งวิ่งไปขายตามแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ
โชคดีก็เจอ โชคไม่ดีก็พลาด
Soft ice cream เจ้านี้มีตำนานมาตั้งแต่ปี 1958 ราคาก็ไม่แพงมากคับ โคนละ 7$ แต่เรื่องรสชาติ ผมว่า..ธรรมดานะคับ เฮะๆ
หลังจากดูการแสดงแสง สี เสียง Symphony of light รืมอ่าวฮ่องกงจบ ก็ไปเดินช็อปปิ้งกันต่อที่ Tsim Sha Tsui + Nathan โดยมีเป้าหมายสุดท้ายที่ร้านนี้คับซึ่งตั้งอยู่บนถนน Nathan เลย
และเหคุที่ต้องตามหาร้านนี้ก็เพราะเป็นร้านที่...หมึกแดงการันตีความอร่อย
อ้าวอย่างนี้จะไม่ไปลองได้ไง
ร้านก็ดูธรรมดาคับ แต่จุดเด่นคือมีเมนูภาษาไทยด้วย
แสดงว่าคนไทยมาทานเยอะ
เนื่องจากมาถึงร้านเอาตอน 4 ทุ่ม เรียกว่าหมดแรงคับ เลยเหมือนจะทานอะไรไม่ค่อยจะลงกัน
แต่ยังไงก็ต้องสั่ง หมูแดง + ห่านย่างมาลอง
งานนี้ไม่เสียชื่อหมึกแดงคับ ของเค้าอร่อยจิง
อีกจานเป็นเสี้นหมีราดหน้าปลาเก๋า
จานนี้ปลาเก๋าคาวไปคับ เลยเฉยๆ
ทานไม่หมดจานด้วย รู้สึกว่าไม่ไหวต้องกลับไปนอนเอาแรงกันแล้วคับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น