เป็นบุฟเฟ่ย์มื้อเช้าของโรงแรม Metropole ซึ่งเป็นที่พักของผมในมาเก๊านั่นเอง (ใครไปมาเก๊าแนะนำโรงแรมนี้เลยคับเพราะสะดวกสบาย และใกล้ Senado Square มาก ราคาก็ย่อมเยาด้วย)
ราคาบุฟเฟ่ย์มื้อเช้าที่นี่ก็เบาๆ แค่ 35$ฮ่องกงคับ (ปกติอาหารข้างนอกก็จานละ 20$ - 30$ แล้ว)
เมนูอาจจะมีไม่มาก แต่ก็เป็นโอกาสดีที่จะได้ลิ้มลองรสชาดอาหารจีนแท้ๆ (แบบบ้านๆ) ด้วยนะคับ ไปดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง
ขนมปังปิ้งตามธรรมเนียม ยังไงก็ต้องมี |
ออเดร์ฟคับ เกี๋ยวไส้หมูแดง |
ขนมเป๊ยะ แต่ไม่รู้ว่าจะเรียกว่าขนมได้หรือเปล่าเพราะไส้ด้านในเป็นหมูแดง เหมือนกัน ไม่ใช่ไส้ถั่ว |
สลัดผัก เห็นหน้าตาธรรมดาอย่างนี้แต่ผักสดมาก เหมือนเก็บมาจากสวนหลังบ้าน จริงๆไม่ได้โม้ |
หมี่ผัดที่ดูเหมือนม่าม่าผัดเอามากๆ |
ไส้กรอก กับแฮมทอด อร่อยมาก หาทานยากด้วยคับ เดี๋ยวนี้โรงแรมใช้วิธีต้มหมดแล้ว แต่ผมชอบแบบทอดมากกว่า |
แกงกระหรี่นี่ก็เด็ด |
หมั่นโถว |
น้ำเต้าหู้ กับ โจ๊ก |
น้ำดื่ม |
หลังจากสำรวจกันจนครบแล้วก็มาเริ่มชิมกันเลย เริ่มที่ออเดิร์ฟ ตระกูลเกี๊ยวทอด+ขนมเปี๊ยะ
ก็อร่อยดีนะคับ ไม่เลวร้าย ติดที่เกี๊ยวแป้งแข็งไปนิด ส่วนขนมเปี๊ยะ ไส้หมูน้อยไปหน่อย เลยเหมือนมีแต่แป้งอ่ะ
มาต่อกันด้วยสลัดผัก อย่างที่บอกคับ ติดใจความสดของผักทั้งแตงกวา และมะเขือเทศมากๆ
ต่อด้วยโจ๊กชามเบาๆ กับปาท่องโก๋หั่นฝอย ซึ่งเขาหั่นให้เรียบร้อยแล้ว ขอบอกว่าโจีกเนื้อเนียนและอร่อยมาก ติดที่ปาท่องโก๋แข็งไปนิด ไม่งั้นจะให้ 5 ดาวเลย
ต่อกันด้วยจานหลัก ไส้กรอก หมี่ผัด และ ข้าวแกงกะหรี่
อร่อยดีคับ ทั้ง 3 อย่าง ยกนิ้วให้
ทานมื้อนี้เสร็จเราก็ไปท่าเรือเฟอรรี่ เพื่อนั่งเรือข้ามไปฮ่องกง เดี๋ยวตอนหน้ากลับมาดูกันคับว่าที่ฮ่องกงมีอะไรเด็ดๆ บ้าง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น